Datenschutz

Verantwortlicher

Hosting und Sicherheit

Diese Website wird über Cloudflare bereitgestellt. Beim Aufruf werden technisch notwendige Verbindungsdaten wie IP-Adresse, Zeitpunkt, angeforderte URL sowie Browserinformationen verarbeitet, um Inhalte auszuliefern und Missbrauch zu erkennen. Grundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO, unser Interesse an einem sicheren und erreichbaren Webangebot. Cloudflare kann Daten außerhalb der EU verarbeiten; hierfür gelten die vertraglichen Datenschutzregelungen und Standardvertragsklauseln des Anbieters. Weitere Informationen: Cloudflare-Datenschutzhinweise.

Event-Anfragen

Wenn Sie uns kontaktieren, verarbeiten wir Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, Wunschdatum, Gästezahl, Anlass, Veranstaltungsort, Catering-Stil, Budgetrahmen und Ihre Nachricht zur Beratung und Angebotserstellung. Die Angaben werden zunächst in einer über Cloudflare betriebenen Anfrage-Datenbank gespeichert. Zur technischen Bereitstellung und Bearbeitung nutzen wir SaniMarketing / AdScale Agency LLC als Auftragsverarbeiter; die Anfrage wird im von diesem Dienstleister betriebenen CRM SaniBoard unserem Team bereitgestellt. Für die Benachrichtigung unseres Teams werden die Angaben außerdem über Resend, Inc. (USA) als E-Mail-Dienstleister versendet. Rechtsgrundlage sind vorvertragliche Maßnahmen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO; bei sonstigen Anfragen Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Eine Auswahl im Kalender ist keine verbindliche Buchung oder Verfügbarkeitszusage.

Hochzeits-Funnels

Unter funnel.ember-by-trautmann.de/ember-catering und funnel.ember-by-trautmann.de/ember-tasting können Sie eine Catering-Anfrage oder eine unverbindliche Anfrage zum Hochzeits-Tasting stellen. Dabei verarbeiten wir Ihre Kontaktangaben und die von Ihnen im Formular angegebenen Hochzeits- und Veranstaltungsdaten, etwa Gästezahl, Termin oder Zeitraum, Ort, Wünsche und Budgetrahmen. Die Angaben werden zur Bearbeitung Ihrer Anfrage im CRM SaniBoard bei SaniMarketing / AdScale Agency LLC gespeichert und unserem Team zugänglich gemacht. Eine Tasting-Anfrage ist noch keine verbindliche Buchung; Termin, Leistungsumfang und Rechnung bestätigen wir persönlich. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO für vorvertragliche Maßnahmen.

Freiwillige Werbemessung auf den Hochzeits-Funnels

Auf den beiden genannten Funnel-Seiten nutzen wir Meta Pixel und die Meta Conversions API nur, wenn Sie zuvor über die Marketing-Einstellungen eingewilligt haben (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO sowie § 25 Abs. 1 TDDDG für das Speichern und Auslesen von Informationen auf Ihrem Gerät). Dann können technische Nutzungsdaten, besuchte Seiten, Browserkennungen und Angaben zur Herkunft des Besuchs an Meta Platforms Ireland Limited übermittelt werden. Bei einer qualifizierten Anfrage kann zusätzlich ein serverseitiges Ereignis mit einer Ereigniskennung, dem Funnel und gehashten Kontaktangaben zur Zuordnung gesendet werden. Beim Catering kann dieses Ereignis einen berechneten Auftragswert enthalten; für Tasting-Anfragen wird in der aktuellen Anfragephase kein Umsatzwert übermittelt. Die Ereigniskennung dient dazu, Browser- und Serverereignisse nicht doppelt zu zählen. Meta kann Daten auch in den USA verarbeiten. Ihre Einwilligung ist freiwillig; die Anfrage funktioniert auch ohne sie. Sie können sie jederzeit auf der jeweiligen Funnel-Seite über „Cookie-Einstellungen“ mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Weitere Informationen: Meta-Datenschutzrichtlinie.

Speicherung

Wir bewahren personenbezogene Daten in der Anfrage-Datenbank, im CRM SaniBoard und im E-Mail-Kanal nur so lange auf, wie die Bearbeitung Ihrer Anfrage oder gesetzliche Aufbewahrungspflichten dies erfordern. Danach werden sie gelöscht oder in ihrer Verarbeitung eingeschränkt.

Cookies, Medien und externe Links

Auf der Hauptwebsite ember-by-trautmann.de setzen wir keine optionalen Analyse- oder Marketing-Skripte ein. Für die gesonderten Hochzeits-Funnels gilt die oben beschriebene freiwillige Werbemessung. Schriften, Bilder und Videos der Hauptwebsite werden lokal über unser Hosting ausgeliefert. Links zu Instagram, Google oder der Metzgerei öffnen externe Angebote; erst beim Öffnen gelten deren eigene Datenschutzhinweise. Auf metzgerei-trautmann.de gelten die dort veröffentlichten Informationen.

Ihre Rechte

Sie können unter den gesetzlichen Voraussetzungen Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung und Datenübertragbarkeit verlangen. Einer Verarbeitung auf Grundlage berechtigter Interessen können Sie widersprechen. Eine Einwilligung können Sie für die Zukunft widerrufen. Wenden Sie sich dazu an die oben genannte Kontaktadresse. Zudem steht Ihnen das Recht auf Beschwerde bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu, insbesondere beim Landesbeauftragten für den Datenschutz und die Informationsfreiheit Baden-Württemberg.